海鮮蒸汽火鍋效果突出，它的高效，快捷，新穎

海鮮蒸汽火鍋， “新型、環保、高效、安全、節能”的海鮮蒸汽火鍋設備，商品特點：

◆安全環保，新穎時尚：沒有煤氣在桌邊，沒有火焰在鍋底，無需燃燒，不需要電磁爐，也沒有油煙味，空氣流動性好，對環境無汙染。

◆安全飲食，健康養身：蒸汽煮食，原汁原味，鮮嫩可口，營養不流失，幹淨衛生。

◆新型新穎，高效節能：蒸汽供熱，蒸煮功能，鍋湯濃度始終保持一樣，不糊鍋，不粘鍋，不會燒焦食品，吃後不上火。四季飲食火鍋，改變傳統，保障健康。

海鮮蒸汽火鍋效果突出，它的高效，快捷，新穎，時尚使越來越多的餐飲產業選 擇海鮮蒸汽火鍋，爲食客們帶來另一番舌尖上的享受。

海鮮蒸汽火鍋高備具有健康低碳、安全環保、快速高效、保健養生等幾大特點。商品是近一兩年風行市場，上市後受到了廣大餐飲產業的喜愛，因爲他的無煤氣、無火焰，安全不燙手，利用蒸汽恒溫蒸煮功能均勻加熱，讓鍋湯濃度保持一致，營養不流失。優若普海鮮蒸汽火鍋還專門爲餐飲企來提供了幾款菜譜，讓餐飲老板能更快的開始營業做好了一定的准備。如桑拿雞、桑拿魚、桑拿蝦、帶子、扇貝、螃蟹，豬肉、羊肉等。根據口味有些適合清蒸，有些可以切塊後放入生粉、姜絲、鹽、油、胡椒等調配好後再用蒸汽鍋蒸煮功能直接蒸煮，三分左右就可以享受到爽滑鮮甜的美食了。

海鮮蒸汽火鍋幾分鍾蒸熟，無需等待，無需放水，充分利用蒸餾水均勻噴入鍋內加熱食物，鎖住食材的水份和全部維生素。長煮不產生嘌呤物，油脂類少，老少皆宜，不上火，特別適合三高同亞健康人的飲食需求。

海鮮蒸汽火鍋做法主要是以蒸煮食品以水爲傳熱介質經蒸煮而熟，可以使食品中澱粉類多糖充分裂解，利于人體吸收。桑拿火鍋做法也稱海鮮蒸汽火鍋，主要以水爲介質烹調方式溫度只在100攝氏度左右，既可蒸熟食物又可消毒殺菌，避免了燒烤條件下生成的苯並芘等有害物質，保證了食品安全，對食材的口感更好的提升，食物的營養成分在蒸煮過程中也不至于因過氧化或水解而損失。